Šodien vārda dienu svin
Šodien vārda dienu svin
No griķu pārslām un piena izvāra putru, atdzesē (vai arī izmanto iepriekš izvārītu putru). Smalki sagriež sīpolu, sieru sarīvē. Olas, sīpolu, sarīvēto sieru, sāli un maltos piparus iemaisa griķu masā. Ja vēlas, protams, var pievienot citas garšvielas.
No griķu masas izveido kotletes. Sakarsē pannu, uzlej ēdamkaroti eļļas vai citas taukvielas un apcep kotletes no abām pusēm.
Ja ērtāk produktus ir nevis svērt, bet mērīt ar karotēm, glāzēm vai tasēm, lūdzu, izmantojot rīku . Tāpat, ja ir nepieciešams palielināt vai samazināt porcijas lielumu, lūdzu, izmantot rīku . Abi šie rīki atrodas pie sastāvdaļām