Persiku mango keksiņi

180 °C

20 min

Sastāvdaļas:

Kalorijas
Visā izstrādājumā:	2901 kcal
100 gramos:	219 kcal

Šos gardos keksiņus iemācījos gatavot "Rīgas Dzirnavnieka" maizniekmeistara Edgara Gāvīša vadītajā meistarklasē. Recepeti radījusi kūku eksperte Nataļja Lagzdiņa.

Pagatavošana:

Miltus, cukuru, kokosriekstu skaidiņas un sāli samaisa vienā bļodā.

Citā bļodā sakuļ pienu, olas un izkausētu sviestu.

Piena maisījumu apvieno ar miltu maisījumu.

Persikus sagriež mazos gabaliņos un pusi no tirem iemaisa mīklā. Pievieno mīklai mango biezmasu.

Ar karotīti liek mīklu veidnēs, lai aizpildītu 3/4 no veidnes, virsū uzliek perisku gabaliņus un liek cepties

Ja ērtāk produktus ir nevis svērt, bet mērīt ar karotēm, glāzēm vai tasēm, lūdzu, izmantojot rīku . Tāpat, ja ir nepieciešams palielināt vai samazināt porcijas lielumu, lūdzu, izmantot rīku . Abi šie rīki atrodas pie sastāvdaļām

Citiem šobrīd patīk:

Kūka Amanda

Napoleona kūka

Rabarberu keksiņi