Rudzu piparkūkas

200 °C

8 min

Sastāvdaļas:

Kalorijas
Visā izstrādājumā:	2650 kcal
100 gramos:	371 kcal

Pagatavošana:

Katliņā karsē cukuru un medu, tam pievieno sviestu un intensīvi maisa.

Kad cukurs un medus samaisīts ar sviestu, pievieno sodu, joprojām intensīvi maisot.Tas ir jādara līdz brīdim, kamēr masa kļūst brūna.Tad to var noņemt no uguns un pievienot garšvielas.

Krējumu samaisa ar olu un iemaisa atdzisušajā sviesta medus masā.

Pievieno rudzu miltus un samīca mīklu.

Gatavo mīklu uz pusstundu atstāj atpūsties

Mīklu izrullē un ar formiņām izspiež vēlamo izskatu. Cep tāpat kā parastās piparkūkas.

Ja ērtāk produktus ir nevis svērt, bet mērīt ar karotēm, glāzēm vai tasēm, lūdzu, izmantojot rīku . Tāpat, ja ir nepieciešams palielināt vai samazināt porcijas lielumu, lūdzu, izmantot rīku . Abi šie rīki atrodas pie sastāvdaļām

Citiem šobrīd patīk:

Braunijs ar sāļo karameli

Ķirbju late

Biskvīts ruletei