Viens
Divi
Gatavs
Šodien vārda dienu svin
Taizemiešu zupa ar vistu un dārzeņiem
Nezinu, kā varēju bez šīs zupas izdzīvot līdz brīdim, kad to pirmo reizi pagaršoju. Tā bija mīlestība no pirmās karotes.
Taizemiešu zupām ir daudz variāciju, šī ir manējā.
Ērtībai izmantoju gatavu Santa Maria garšvielu maisījumu.
Pagatavošana:
Izvāra olu nūdeles, nokāš lieko ūdeni un samaisa ar mazliet eļļas.
Vistas fileju sagriež gabaliņos un apcep uz pannas.
Sagriež dārzeņus un arī apcep uz pannas.
Vistu un dārzeņus ieliek katlā, uzlej kokosriekstu maisījumu, ūdeni un iemaisa garšvielu maisījumu.
Zupu vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes. Gatavā zupā iegriež svaigu koriandru.
Ja ērtāk produktus ir nevis svērt, bet mērīt ar karotēm, glāzēm vai tasēm, lūdzu, izmantojot rīku . Tāpat, ja ir nepieciešams palielināt vai samazināt porcijas lielumu, lūdzu, izmantot rīku . Abi šie rīki atrodas pie sastāvdaļām
