sīpoli
Viens
lasis
Divi
gatavs
Gatavs
kalendārs

Šodien vārda dienu svin

 

 

Kanēļbulciņas no biezpiena mīklas


recepte-cinnamon-rol-recipe

180 °C

20 min

cm

1 h

Sastāvdaļas:

Kalorijas
Visā izstrādājumā: 3104 kcal
100 gramos: 284 kcal
Pagatavošana:

Biezpienu, krējumu un 100 g cukura sablenderē.

Citā bļodā iesijā miltus, pieber sāli, sodu un cepamo pulveri. Tad miltu maisījumu iemaisa biezpiena masā un samīca mīklā. Ja vajag, pieber vēl nedaudz miltus, lai mīklu varētu savelt bumbā. To ieliek ledusskapī atdzesēties uz vienu stundu.

Pēc stundas mīklu izņem no ledusskapja un sadala trīs daļās. Katru daļu izrullē taisnstūrī (ja vajag, uz rullējamās virsmas uzber nedaudz miltus). Uz tā uzsmērē sviestu, vienmērīgi uzber cukuru un kanēli.

Mīklu sarullē kā ruleti. Tad ar nazi sagriež 6-8 gabaliņos. Katru gabaliņu uzliek uz cepešpannas, ar griezuma vietu uz leju. Savukārt augšai noloka sāniņus kā ziedlapiņas.

Kanēļa bulciņas apsmērē ar olu un liek cepties iepriekš sakarsētā cepeškrāšnī.

Ja ērtāk produktus ir nevis svērt, bet mērīt ar karotēm, glāzēm vai tasēm, lūdzu, izmantojot rīku . Tāpat, ja ir nepieciešams palielināt vai samazināt porcijas lielumu, lūdzu, izmantot rīku . Abi šie rīki atrodas pie sastāvdaļām

Citiem šobrīd patīk:

Palīgi virtuvē