Kefīra mīklas pīrāgs ar pildījumu

175 °C

30 min

Sastāvdaļas:

Kalorijas
Visā izstrādājumā:	2465 kcal
100 gramos:	196 kcal

Gards un sātīgs pīrāgs brokastīm vai vakariņām. Pildījumu katrs var variēt pēc savas patikas

Pagatavošana:

No sākuma sagatavo pildījumu, jo tam ir jāatdziest. Uz pannas apcep kubiņos sagrieztu sīpolu, malto gaļu un papriku. Pildījumam pieliek sāli, piparus un garšvielas pēc vēlmes. Sarīvē sieru.

Mīklai saputo olas ar šķipsniņu sāls. Pielej kefīru un samaisa. Miltus un 1 tējkaroti sodas iemaisa mīklā.

Cepamo pannu iesmērē ar sviestu. Pannā ielej aptuveni pusi no mīklas. Uz tās uzliek pildījumu, pārkaisa pusi no sarīvētā siera un pārlej tam pāri atlikušo mīklu.

Cep sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 30 minūtes. Gatavam pīrāgam pārkaisa sarīvētu sieru.

Ja ērtāk produktus ir nevis svērt, bet mērīt ar karotēm, glāzēm vai tasēm, lūdzu, izmantojot rīku . Tāpat, ja ir nepieciešams palielināt vai samazināt porcijas lielumu, lūdzu, izmantot rīku . Abi šie rīki atrodas pie sastāvdaļām

Citiem šobrīd patīk:

Pica uz jogurta mīklas pamatnes

Mājas pelmeņi

Šokolādes biskvīts ar raksturu